ПРОФОРИЕНТАЦИЯ НА ВКУС: ПРАКТИЧЕСКИЙ УРОК ПО КОНДИТЕРСКОМУ ДЕЛУ
В рамках занятий по профориентации учащиеся 6 «А» класса стали настоящими участниками профессиональной пробы по профессии «Повар, кондитер». Мероприятие прошло на базе Камышловского Гуманитарно-технологического техникума — и это был не просто урок, а самое настоящее погружение в мир вкусных запахов и кулинарного творчества!

Цель мероприятия - познакомить школьников с профессией «Повар, кондитер», показать реальные технологии работы на кухне и дать возможность попробовать свои силы в практике. В тёплой и деловой атмосфере амбассадоры Профессионалитета показали школьникам все основные этапы приготовления песочного печенья, которые включали: подбор ингредиентов и точное соблюдение рецептуры, замешивание теста, раскатка, вырезание форм, работа с декором, правила выпечки и финальная подача.

Нам не просто рассказывали , а подробно объяснили все этапы работы и познакомили ребят с профессиональным оборудованием техникума.
Выражаем искреннюю благодарность всему коллективу Гуманитарно-технологического техникума за профессионализм, радушный прием и душевный подход.
Очень рады были увидеть среди организаторов мастер-класса своего выпускника.
Ребята уже с большим желанием ждут следующей встречи и новых профессиональных проб по другим направлениям. Кто знает, возможно, именно сегодня, в стенах этого техникума, родилась мечта стать шеф-поваром или известным кондитером?